Categories

Oznaka: Speltino brašno

Testa

Hleb od belog i speltinog brašna sa uljem od tartufa

Često pominjem koliko su mi @boschhomesrb aparati promenili I olakšali posao u kuhinji. Uz #MUM5 mešenje testa mi je super olakšano, a zahvaljujući mogućnostima rerne kao što su narastanje testa i pečenje na posebnim programima sa parom, vrlo često se igram sa testom i mesim svoje hlebove. Jedan od njih je i ovaj od belog i speltinog brašna sa uljem od tartufa – must try.

Testa

Crni hleb sa 4 vrste brašna

Pitala me kuma pre neki dan da joj dam predlog hleba koji bi super išao uz posnu sarmu koju sprema za slavu. Crni hleb sa 4 vrste brašna, malo semenki i vode je odličan izbor, još ako se ispeče u nekom tanjem plehu bude hrskav i odlično ide uz posne zalogaje, naročito sarmu.

Domaće projice
Doručak, Testa

Domaće projice

Nema ničeg lepšeg nego kada se kućom pronese miris domaćih projica I kada se svi okupimo za doručak ili večeru da ih onako tople u slast smažemo. Taj miris I okupljanje porodice kada mama ispeče projice pamtim još od detinjstva i ponosna sam što sam uspela da I moje klinke naučim da prepoznaju I uživaju u tim trenucima I zalogajima. Neke stvari i navike se ne mogu i ne trebaju menjati.