Sorbe od malina
Sorbe od malina često pravim i konzumiram u vrelim, letnjim danima, ali isto tako ga često dodajem kolačima. Sve što vam treba jeste dobar blender, zaledjene maline, malo nekog zasladjivača (med ili javorov sirup) i ja volim da dodam malo nane. Sorbe možete jesti kao poslasticu za sebe, a sjajan je i u kombinaciji sa toplim desertima.
Sorbe od aronije, maline i borovnica
Iako je aronija mnogo zdrava i puna vitamina C, nikako da nateram klinke da je jedu, jer je opora i nekako gorka. Ali mama ne bi bila mama kada ne bi uspela deci da podvali vitamine. Zato sam od zaleđenih malina, borovnica i aronije, uz dodatak meda napravila sjajan i preukusan sorbe koji sam čak uspela i mužu da podvalim u palačinkama sa kremom od vanile. Obavezno ga probajte.
Sorbe od jogurta i manga
Sorbe je francuska delicija i ukusa je baš takvog kako vam zvuči: elegantnog, lepršavog, nežnog i voćnog. Iako se izvorno ne pravi sa mlekom, kada sam prvi put probala sorbe od jogurta bila sam oduševljena i dosta vremena sam provela pokušavajući da u kućnim uslovima napravim nešto slično. Uz kombinaciju i dobar odnos jogurta i sirka, mislim da sam u tome i uspela. Sorbe od jogurta inače koristim kao bazu, i preko njega obavezno prelivam sorbe od nekog voća – u ovom receptu to je neverovatna kombinacija manga, ljute papričice, nane i piment bibera.
Društvene mreže