Domaći voćni čaj
Došlo je hladnije veme, idealno za uživanje u zavodljivom zagrljaju domaćeg voćnog čaja. Pomorandže i grejp daju svežinu, nana i đumbir toplinu, a kardamom dodaje orijentalnu notu. Kao šlag na tortu dodajte malo šećera sa hibiskusom za još lepši ukus i posebnu boju i sve je spremno da se opustite i uživate u ovom aromatičnom napitku, koji će vas zagrejati i razmaziti vaša čul
Salata od tune i japanske jabuke
Nedavno sam vas pitala kakve recepte biste voleli više da spremam i većina je tražila one sa ribom I morskim plodovima. I evo odgovaram na izazov, te vam danas kao prvi u nizu predstavljam recept za jednu vrlo zanimljivu salatu sa grilovanom tunom koja je prvo odstojala u marinadi I japanskom jabukom. Ko se do sada sa njom nije susreo, japanska jabuka po izgledu podseća na paradajz, a po ukusu na mešavinu kajsije i breskve. Iako nije zastupljena u jelima koja se spremaju na našim prostorima, može se pronaći u većini marketa a ono šta je najvažnije je da sjajno ide uz ribu pogotovu onu koja je u marinadi poprimila blago citrusnu notu.
Pohovana feta
Pekla sam, tostirala i pohovala razne sireve, ali mi je ova kombinacija sa Mediteraneo sirom jedna od omiljenih. Da li zbog specifičnosti ukusa ovog sira, ili zbog kombinacije sa slatkim sosom, ovako pripremljena feta je prava harmonija ukusa i sjajan predlog za početak jednog ručka ili večere.
Društvene mreže