Pita sa šljivama
Danas predstavljam jednu neodoljivu poslasticu – domaću pitu sa šljivama. Naravno, ja ne bih bila ja da ne ubacim neki svoj mali twist! Pored domaćih šljiva, tu je i koštunjavo voće, brusnice, suvo grožđe i, naravno, gomila začina! Da stvar bude zanimljivija, iskoristila sam i domaće brašno od koštica šljive, koje ovoj piti daje savršenu hrskavost.
Kraljevske urme punjene kozjim sirom iz mešine i pekanom orahom u slaninici
Evo jednog zanimljivog predloga za super starter za novogodišnju noć. Pravi se brzo i jednostavno, potrebno je samo da nabavite kraljevske urme, koje su mnogo mesnatije od običnih. Punila sam ih domaćim kozjim sirom iz mešine, pekan orasima (slobodno možete koristiti orahe po vašem izboru) i na kraju sve zavila u tanko sečenu domaću slaninicu i lepo ispekla u rerni.
Začinjene orašaste grickalice
Obožavam grickalice a što sam starija sve više volim začinjeno. Eto povoda da vam predstavim recept koji planiram već duže vremena da podelim sa vama, ali nikako da dođe na red – u pitanju je zančinjeno orašasto voće – orah, badem, pekan i crveni orah… Kada se društvo okupi uz čašicu razgovora ove gricklaice su prava stvar – samo pazite – neviđeno su zarezne, koliko god da ih napravite, malo je…
Aromatizovani Sirko u pekan orahu
Nema meni veće sreće nego kad neki pikantni sir namažem na parče vrućeg hleba i u slast ga smažem. Pravila sam aromatizovane putere, pa rekoh što ne bi napravila I svoj aromatizovani Sirko! Malo svežeg začinskog bilja, prepečen pekan orah, korica limuna, beli luk, vruć hleb i eto nama savršenog zalogaja.
Pizza galette sa bundevom i čvarcima
Da li ste čuli za pizza-u „galette“? U pitanju je manja pizza kružnog oblika karakteristična po svom rustičnom izgledu i ivicama koje preklapaju sadržaj.
Društvene mreže