Domaći voćni čaj
Došlo je hladnije veme, idealno za uživanje u zavodljivom zagrljaju domaćeg voćnog čaja. Pomorandže i grejp daju svežinu, nana i đumbir toplinu, a kardamom dodaje orijentalnu notu. Kao šlag na tortu dodajte malo šećera sa hibiskusom za još lepši ukus i posebnu boju i sve je spremno da se opustite i uživate u ovom aromatičnom napitku, koji će vas zagrejati i razmaziti vaša čul
Salata sa lubenicom, krastavcem I feta sirom
Kako podnosite ove vrele dane? Ja se trudim što laganije i uz ovakve osvežavajuće salate. Hit ovog leta kod mene je salata od lubenice, krastavca i feta sira začinjena nanom i vlašcem iz moje bašte.
Sorbe od malina
Sorbe od malina često pravim i konzumiram u vrelim, letnjim danima, ali isto tako ga često dodajem kolačima. Sve što vam treba jeste dobar blender, zaledjene maline, malo nekog zasladjivača (med ili javorov sirup) i ja volim da dodam malo nane. Sorbe možete jesti kao poslasticu za sebe, a sjajan je i u kombinaciji sa toplim desertima.
Domaći sok od nane
Ja sam neko ko obožava sokove, a još kada ih sama napravim, to mi je poseban gušt. Kad već imam svoju nanu u dvorištu red je bio da napravim sok. Potrebno je malo više vremena, velika šerpa I dosta staklenih boca dok je proces pripreme krajnje jednostavan.
Salata sa dinjom, pršutom i mladim sirom
Tako osvežavajuća, a tako neobičan spoj ukusa. Salata sa dinjom, pršutom, medom, mladim sirom, pa sve to začinjeno crvenim biberom. Kako vam zvuči ova kombinacija?!
Griz sa makom, belom čokoladom i jagodama
Možda je zvaničan početak godine prvi januar, ali ja tu ‘novu’ godinu realno počinjem da osećam tek negde kada dođe proleće. To što se sve oko mene budi me valjda ponese da i ja zaplešem u nekom drugačijem ritmu, razbudim se i počnem da izbacujem neke nove, sveže i neočekivane kombinacije ukusa. Tako sam od običnog griza sa @mlekara.sabac mlekom dodavši mak, belu čokoladu i preko svega jagode sa nanom, šećerom i vanilom napravila pravi mali slatki “spektakl” serviran u čaši. Pa ukoliko želite, izvolite i vi zaplešite ovim prolećnim ritmom i javite utiske.
Hladni Tzatziki potaž
Ako ovih dana želite da klopate nešto lagano, osvežavajuće, super ukusno, vrlo hranjivo a da se pritom pravi krajne jednostavno – moj predlog je ovaj hladni Tzatziki potaž za koji vam je potrebno malo krastavca i luka, limun, začini, jogurt i oko 5 minuta za pripremu. Uživajte
Čamčići od tikvica punjeni ćurećim mlevenim mesom
Jedno vreme punjene tikvice su bile vrlo popularne! Stara garda se držala “oldfashion” načina pripreme, a mi mlađi smo pravili ove čamčiće. Ovakav način pripreme je super jer ih možete puniti svim i svačim: mogu biti samo sa povrćem, žitaricama, mlevenim junećim ili svinjskim mesom, kockicama belog pilećeg mesa, a ja sam se danas odlučila za varjantu sa mlevenim ćurećim mesom sa puno povrća i čia semenkama! Naravno, kao I kod klasičnih punjenih tikvica ni ovi čamčići ne bi bili toliko ukusni da ih na kraju ne začinimo sa @mlekara.sabac kiselim mlekom. Prijatno i uživajte!
Društvene mreže