Categories

Oznaka: Jaje

Brzi zalogaji, Doručak

Tortilja sa tikvicom, cherry paradajzom I kulenom

Nedavno sam dobila super poklon-gajbicu od #mojsomat ekipe. U njoj se našao i tiganj koji me je podsetio na jedan sjajan recept I malo drugačiji način pripreme tortilje u tiganju. Zamislite sočnu kombinaciju svežeg povrća, kremastog sira, kulena i jaja, sve to servirano u tortilji – pa gde ćete lepše. Mnogo volim kada pripremim brz I jednostavan, a tako ukusan recept koji se savršeno uklapa kao izbor za doručak ili večeru.

Breakfast, Brzi zalogaji

Poširano jaje servirano na tostu sa sosom i šparglama

Pita me drugarica pre neki dan: “molim te reci mi kako najbolje da ispoširam jaje? Toliko mi se dopada kad ga jedem po restoranima, a kod kuće nema šanse da ga tako napravim. Sve sam fore isprobala, ali ne ide!” Kako ona nije jedina koja me je pitala za tajnu poširanog jajeta, reših da podelim sa vama ovaj trik koji sam odavno naučila, a nikada ga zapravo nisam prikazala. Ako isprobate ovaj način pripreme, mnogo bih volela da mi javite da li vam je I kako uspelo sve

Doručak, Testa

Punjene zemičke zapečene u rerni sa novim Sirko belim sirom

@mlekara.sabac ima novog člana porodice sireva – u pitanju je Sirko beli sir, polumasni meki sir sa 35% mlečne masti nežnog i slankastog ukusa koji nam dolazi već isečen na kockice radi lakše upotrebe. Napravljen je od najkvalitetnijeg domaćeg kravljeg mleka a korišćenjem savremenih tehnoloških postupaka se čuvaju najvredniji sastojci mleka i omogućava duga trajnost bez upotrebe konzervanasa. Imala sam tu čast da ga isprobam među prvima, te evo jednog brzog i lakog recepta u kome se novi Sirko beli sir super uklopio – punjene zemičke zapečene u rerni.

Deserti

Šah-mat kolač

Sa @mlekara.sabac A la kajmakom idejama nikad kraja – evo recepta za jedan novi super zanimljiv kolač koga sam zbog svog intenzivno slatkog ukusa nazvala šah-mat. Kremasti fil u kombinaciji sa podlogom od domaćeg keksa punog čokolade je dobitna kombinacija za sve one koji vole da ih slatkiš obori sa nogu i matira na svakom zalogaju. Uživajte!

Breakfast, Brzi zalogaji

Gurmanski hleb

Svakoga dana se trudim I pronalazim kreativne načine kako da maksimalno iskoristim sve što mogu – od starog hleba obično pravim prženice, poparu, bruskete, prezle, a danas sam za vas pripremila jedan super ukusni recept – gurmanski hleb. Hlebu izvadite sredinu, napunite ga namirnicama koje volite ili uvek imate pri ruci I sve zapecite u rerni. Danas vam predstavljam omiljenu kombinaciju mojih ukućana, a vama slobodu ostavljam da napravite svoju.

Deserti, Testa

Čoko – banana hleb

Slatkiš koji najradije pravim je banana bread ili ti banana hleb. I to iz više razloga: prvi je što uvek mudro iskoristim banane, drugi je što se izuzetno lako pravi, treći je što se svi kućanu otimaju oko njega, mislim da je ovo treće ipak presudno:) Ne znam koliko se sećate ali ja sam moj banana bread obogatila sa domaćom mamimom orahovačom, a ovaj put sam joj da dodala i čokoladne „dugmiće“ što unutra što spolja kao i pekan orahe. Mogu vam reći dok sam se okrenula kolača više nije bilo:)