Salata sa Sirkom belim sirom, jabukom, slaninicom, golicom I brusnicom
Krećemo lagano sa idejama šta spremati za praznike koji su pred nama. Za sve vas koje ste ljubitelji slatko-slanih kombinacija, mislim da će ova salata bih apsolutni hit. Mix zelenih salata, jabuka i brusnica pomešanih sa karamelizovanim lešnikom koji daju slatkoću salati, uz dodatak pečene slaninice, Sirko belog sira I golice I sve pomešano sa dresingom koga ćete, kada ga probate, verovatno koristiti u svakoj narednoj salati.
Jesenji delišes sa jabukama
Jesen stiže jabuko moja! A sa njome i vreme kada se rerne sve više pale, a mirisi pečenog jesenjeg voća mešaju sa mirisima testa i raznim začinima. Tako je nastao i ovaj jesenji delišes sa jabukama – čista ljubav na prvi miris.
Salata od šargarepe
Letnje dane uglavnom provodim u vikendici sa dragim ljudima, uz mnogo smeha, dobre hrane I pića. Čini mi se da na prođe dan a da ne bacimo neko meso ili ribu na roštilj. A dobar roštilj obavezno mora da prati i dobra salata! Ovaj put vam predstavljam salatu od šargarepe, koja začinjena ovim sjajnim prelivom čini salatu vrlo egzotičnom i sjajnom dopunom tradicionalnim ukusima koji dolaze sa roštilja
Čimičuri sos
Kada hoću da začinim dobro meso, povrće ili ribu, obično to činim sa chmiichurri sosom. Ideja mi je bila da vam ovo snimim u vikendici jer odlično ide sa grilovanim povrćem,meso, ribom, ali mi se super uklopio I u ovaj pečeni, začinjeni karfiol pa sam morala brže bolje da vam ga sad snimim i prikažem. Ne zamerite mi….dakle napravite veću količinu I držite ga po nedelju dana u frižideru I začinite svoje jelo na ovaj poseban način
Suve kajsije sa mocarelom i pistaćima rolovane u slanini
Verovatno je većina vas čula ili probala rolovane suve šljive u slanini. Današnji recept je korak dalje – suve kajsije kuvamo u posebno pripremljenoj marinadi, punimo mocarelom i pistaćima, rolujemo slaninom i pečemo u rerni. Rezultat je starter očaravajućeg ukusa i izgleda koji je ujedno još jedan od predloga šta možete pripremiti tokom praznika.
Društvene mreže