Pite i ja imamo dugačku istoriju, već i ptice na granama znaju koliko ih volim i koliko uživam u njima. Kako u životu tako i u kuhinji, s vremena na vreme se pojave izuzeci a to se upravo desilo sa ovom pitom od patlidžana. Dobre integralne kore, praziluk, patlidžan, za’atar začin, moj omiljeni ABT jogurt i malo vašeg vremena je sve šta vas deli od ove fenomenalne pite za koju oni koji su probali kažu da joj nema ravne!