Mladi krompirići sa uljem od tartufa, parmezanom I fetom
Pečeni kromprići su već tradicionalni deo naše trpeze. Ali kada mlade krompiriće pomešate sa uljem od tartufa pa svemu tome dodate parmezan, feta sir i začine e to je već jedna sasvim drugačija priča i način pripreme koji podiže lestvicu na sledeći nivo. Ovo je recept koji morate probati!
Umak od bundeve
Sezona jesen 2022 donosi nam kombinaciju @mlekara.sabac Šabačkog sira, bundeve i začina pa sve posuto pinjolama, čipsom od žalfije I aromatiozovanim uljem – umak koji će vas naterati da poližete prste i to bukvalno! Služi se uz prepečen hleb, krekere ili neko sveže pecivo, a sjajno ide i kao namaz u raznim sendvičima.
Povrće iz rerne
Danas jedan super ‘veggie’ recept. Nekome prilog, a meni bogme glavno jelo! Savršen spoj povrća, semenki i @mlekara.sabac Šabačkog sira, može biti odličan izbor za jedan zdravi ručak ili večeru.
Salata sa pohovanim sirom
Danas jedna lagana salatica sa pohovanim sirom i neodoljivim dresingom u kome se savršeno spajaju slatki i ljuti ukusi. Priprema nije komplikovana, a salata koja je inače vrlo ukusna I sita može biti odličan obrok za ručak ili večeru. Kombinaciju povrća možete prilagoditi svom ukusu, a ja vam danas predstavljam moju izvedbu.
Palenta sa A la kajmakom i pečurkama
Palenta se sprema od davnina i do skora se smatrala „seoskim“ jelom. Poslednjih godina doživela je pravu ekspanziju i izazvala veliku pažnju pravih poštovalaca hrane, pa se sada sve češće može pronaći kako u ponudi restorana tako i na trpezama mnogih. Kad sam bila mala, jela sam je isključivo sa mlekom i šećerom a kako se moj ukus menjao sada je spremam uglavnom u slanoj varjanti. Tako je palenta pomešana sa A la kajmakom i i začinjena sa sotiranim pečurkama i Mediteraneo sirom postala jedno od mojih omiljenih jela koje spremam za doručak i koje vam toplo preporučujem da probate.
Flekice sa domaćim pestom od bosiljka i spanaća
Kada nemam previše vremena, a želim svojim ukućanima da napravim nešto zdravo i ukusno, ja spremam domaću ručno pravljenu pastu u raznim varjantama, a jedna od omiljenih nam je kombinacija flekica sa domaćim pestom. Pesto pravim sama od svežih sastojaka a posebnu notu celoj ovoj kombinaciji daju Mediteraneo sir i čeri paradajz koji idu preko svega, kao šlag na tortu.
Mediteraneo omlet
Kada vidite sve te boje u tiganju, prosto će vam biti žao da pojedete ovaj omlet koji i po izgledu i po ukusu odiše Mediteranskim šarmom. Maslinovo ulje, sušeni paradajz, masline i Mediteraneo sir sa morskom solju čine ovaj omlet pravom rapsodijom boja i ukusa i odličan predlog za početak novog dana.
Društvene mreže