Domaće taljatele u sosu od paradajza I kozica
Već duže vremena planiram da napravim svoje domaće testenine. Jer za prave ljubitelje paste zna se da ni jedna nije tako dobra kao tek napravljena sveža od domaćih jaja. Sada kad sam unapredila i proširila svoj radni prostor i mogu da se razmašem, došao je i taj dan da mogu da se pohvalim da sam napravila svoje savršene domaće taljatele I moram da vam priznam, mnogo sam ponosna na sebe. Iako to za neke možda I nije tako velika nauka I sve se svodi da na 100 g brašna ide 50 ml tečnih sastojaka, testo je čudna stvar I moraš da ga osetiš.
Punjene korpice
Dolaze nam hladni dani, ušuškane večere, gledanje filmova, kućna okupljanja I sve to je zapravo idealno za male slatke ukusne zalogaje. Iznenadićete se kombinacijom Sirka i rena sa jedne i filom od Sirka i crnih maslina sa druge strane, kako i kako to sve ide sa dimljenim losom i kaparom upakovano u malene hrskave korpice. Režija, mi smo spremni, zima može da počne!
Društvene mreže