Rolovana piletina punjena sa čedar sirom i pršutom
Priprema
5 mins
Kuvanje
15 mins
Porcija
1 osoba
Praznici nam stižu, a sa njima i čuveno pitanje šta pripremiti za vreme prazničnih dana? Evo ideje kako da brzo i lako napravite jedan sjajni "gurmanluk" - pileće belo meso rolovano u slanini i punjeno pršutom i čedar sirom pa sve zajedno preliveno (D shamp) šampinjonima.
Kategorija:
Glavno jelo, Večera
Kuhinja:
Kreativna
Porcija: 1 osoba
Sastojci
- 300 g pilećeg belog mesa
- List čedar sira (ili nekog drugo sira koji se dobro topi, dimljeni sir npr.)
- List pršute
- 6 listova tanko sečene slanine
- 2-3 kašike mariniranih šampinjona (Dšamp)
- So
- Biber
- Kašičica tandori začina
- So sa cvetovima za dokoraciju (Spice up)
Priprema
-
Korak 1 – Piletinu posolite, pobiberite i začinite sa tandori začinom sa svih strana. Zatim celo parče mesa presecite na pola, ali ne do kraja, kao da hoćete da napravite džep.
-
Korak 2 – U taj džep stavite čedar i pršutu a zatim celo parče mesa obavijte slaninom.
-
Korak 3 – Piletinu prvo pecite u tiganju sa svih strana po dva minuta, a zatim prebacite u rernu da se zapeče na još na desetak minuta.
-
Korak 4 – Kada izvadite meso iz rerne sačekajte koji minut, pa je isecite na šnite i servirajte sa mariniranim šampinjonima. Prijatno!
Napomene
