Izdvojeno
Uštipci sa jabukama
Oduvek sam volela da osetim miris jabuke, muskatnog oraščića i cimeta u kolaču. Nekako me podseti na detinjstvo i sve ono lepo šta su naše bake pravile. Tako sam, praveći klincima doručak jednog jutra odlučila da, prisećajući se mirisa detinjstva, napravim uštipke sa jabukama.
Začinjena svinjska rebarca
Evo jednog specijaliteta za sve gurmane: lepljiva, slatko – ljuta slasna rebarca! Bilo da vam dolaze gosti ili pripremate porodični ručak, ovako napravljena rebarca nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Lako se spremaju a prednost je u tome što sve možete pripremiti veče pre i onda ih samo ispeći pre nego što ih poslužite.
Tabbouleh salata na moj način
Tabbouleh salata je arapsko, vegeterijansko jelo koje sve više zastupljeno i kod nas. Verovatno najviše zbog jednostavnosti i lakoće spremanja, a sa druge strane svežine, šarenolikosti boja i vitamina koju ova salata daje.
Gurmanski hleb
Ne volim da bacam hranu, i uvek razmisljam kako da je iskoristim kao sastojak za neko novo jelo. Evo primera kako da od bajatog hleba ili pogače napravite pravi grumanski delikates u kome možete uživati sa porodicom ili prijateljima.
Svinjska pečenica sa pireom od batat krompira, sotiranim spanaćem i crnim trubama
Evo ideje kako od svinjske pečenice da napravite pravu malu gozbu na vašoj trpezi. Za svega tridesetak minuta imaćete gotovo i servirano jelo koje podseća na najbolja jela u najboljim restoranima. Crne trube su zaista potpuno otkriće za mene i daju neverovatno dobar šmek svim jelima sa kojima ih uparite. Sotirani spanać je jedino kako volim da ga jedem, pored svežeg u salati. Batat sa malo putera, soli i bibera mami svojom jednostavnošću i ukusom.
WOW salata sa kozjim sirom i suvim smokvama
Ako volite miks neobičnih i slatko slanih ukusa ova salata je pravi izbor za vas. Zelene stabljike celera izuzetno su zdrave jer su bogat izvor gvožđa i magnezijuma i daju sjajan ukus ovoj salati. Možete da je jedete uz meso ili kao obrok salatu uz prepečeni tost.
Integralne taljatele sa pestom, dimljenom piletinom i pekorinom
Postoji ona stara nedoumica kako to da Italijani jedu toliko paste, a tako dobro izgledaju. To je verovatno zato što pre svega jedu kvalitetnu pastu i ne preteruju sa raznim dodacima. Pre svega uvek treba da razmišljamo kako da izbalansiramo svoj obrok. Za početak možda nije loše početi od integralne paste?!
Sok od cvekle, đumbira, jabuke & mandarine, začinjen sa kurkumom i čia semenkama
Koloritan, zdrav, osvežavajući napitak, napravljen od svežeg voća i povrća začinjen sa kurkumom i čia semenkama. Ukoliko ste na nekoj vrsti detoxa ili dijete, praktično vam može zameniti obrok ili pak sok.
Domaći naćosi
Evo jednog interesantnog predloga kako da kupovne naćose zamenite zdravim, domaćim i tek ispečenim u rerni. Sve šta vam je potrebno je domaće kukuruzno brašno i pola sata vašeg vremena. Ovo je sjajna grickalica za sve one koji vode računa o ishrani a i najmlađi ukućani ih obožavaju.
O meni
Verujem da svaki zalogaj može biti ukusna gozba koju svako može napraviti. Ja sam Tanja i bavim se kreiranjem originalnih recepata i aranžiranjem i fotografisanjem hrane. Dobrodošli na moj food blog. Hajde da kuvamo zajedno :)
OpširnijePopularni recepti
Recepti na tvom e-mailu
* Uvek sveži i originalni recepti i predlozi šta da kuvaš na tvom mailu
Društvene mreže