Januar je kod mene jedan od meseci sa najviše neplaniranih susreta i nenajavljenih gostiju. Ove godine, moj kec u rukavu za takve prilike je ovaj kolač od Oreo keksa sa malo neskafe, Baileys-a i A la krema Mlekare Šabac serviran u teglici koji je em jednostavan za pripremu em vrlo dekorativan i lepog izgleda. A o ukusu tek ne treba puno govoriti - ovoj poslastici niko nije odeleo, a redovno se traži teglica više. Kako i ja često znam da budem nenajavljen gost, ispostavilo sa da je ovako pripremljen i serviran kolač sjajan poklon koji svakome izmami osmeh na lice. Tako da dragi moji, eto! Ko me pozove u goste zna šta ga čeka.
- 150 g Oreo crumbs keksa ili nekog sličnog
- 100 ml tople vode
- 1 veća kašika neskafe
- 1 kašičica Spice up miksa za kafu i tiramisu
- 100 ml slatke pavlake
- 70 g A la krema
- 1 kašika šećera u prahu
- 1-2 čepa Baileys-a ili likera od kafe po izboru
- Čips od čokolade
-
Korak 1 – Toplu vodu sipajte preko neskafe i dobro promešajte.
-
Korak 2 – Komadiće Oreo keksa pomešajte sa neskafom, dodajte kašičicu začina za kafu i tiramisu i sve dobro sjedinite. Dobijenu smesu pažljivo sipajte u teglice i stavite u frižider da se prohaldi.
-
Korak 3 – Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu, zatim dodajte A la krem i na kraju Baileys. Količinu Baileys-a prilagodite svom ukusu, mimimun je 1 čep. Sve dobro sjedinite i sipajte u teglice preko baze od keksa.
-
Korak 4 – Ukrasite sa prstohvatom keksa i čipsom od čokolade ili sa nekim dodatkom po izboru. Ukoliko kolač nosite kao poklon, teglicu možete ukrasiti i nekom mašnom.
