Kruške punjene ovsenim pahuljicama
Priprema
10 mins
Kuvanje
20 mins
Porcija
4 osobe
Obično kada eksperimentišem sa nekim receptom imam par prijatelja koje jurim da probaju ono šta napravim i čije mi je mišljenje jako važano upravo zato što svi imaju različite ukuse. Prijatelj za koga sam bila više nego sigurna da mu se ovo neće dopasti je sa oduševljenjem pojeo ovaj moj novi slatki delikates uz komentar da ga podseća na tufahije! Ono šta tufahije definitivno nemaju a čime sam ja upotpunila ceo recept je preliv od @mlekarasabac jogurta i milerama sa medom, pa je ukus još bolji. Uostalom, uverite se i sami.
Kategorija:
Desert
Kuhinja:
Kreativna
Porcija: 4 osobe
Sastojci
- 2 kruške
- 2 kašike ulje
Fil:
- 150 g ovsenih pahuljica
- 20 g pistaća
- Kašičica cimeta
- Prstohvat soli
- 2 kašike meda
- 2 kašike maslinovog ulja
Preliv:
- 2 kašike milerama
- 1 kašika jogurta
- 1 kašika meda
Priprema
-
Korak 1 – Ovsene pahuljice, pistaće, cimet, so, med, ulje pomešajte i usitnite u blenderu.
-
Korak 2 – Kruške operite, podelite na pola, izdubite i premažite uljem. Poređajte ih u vatrostalnu činiju koju ste prethodno premazali uljem.
-
Korak 3 – U ovom koraku kruške napunite pripremljenim filom i pecite u rerni dvadesetak minuta na 200C.
-
Korak 4 – Za to vreme napravite preliv mešanjem milerama, jogurta i meda.
-
Korak 5 – Kada su kruške pečene, možete početi sa serviranjem - u tanjir prvo stavite kašiku preliva pa preko njega krušku I sve zajedno prelijete sa malo meda I dekorišete po izboru.
