Štampaj
Čoko cookies
Priprema
15 mins
Kuvanje
13 mins
 
Ne znam za vas, ali ja uz kafu uvek volim nešto da grickam. Zato vam danas otkrivam recept mojih omiljenih čoko keksića koje skoro uvek imam u kući spremne kako za mene tako i za goste – bilo da oni dolaze kod mene ili ja idem kod njih pa ih ponesem. Prave se za čas, mogu dugo da stoje i idealni su kako za kod kuće tako i za poneti.
Kategorija: Desert
Kuhinja: Kreativna
Keyword: Čoko, Keksići
Autor: MyTastyPot
Sastojci
  • 110 g putera
  • 80 g žutog šećera
  • 2 žumanceta
  • 2 kašike soka od narandže
  • 1 kašika projinog brašna
  • 200 g brašna tip 400
  • Pola praška za pecivo
  • Prstohvat soli
  • Prstohvat Cimeta
  • Prstohvat Vanile
  • Prstohvat djumbira
  • Prstohvat piment bibera
  • 2 zrna kardamoma
  • 60 -70 g čokolade kapljice/dugmići
Priprema
  1. Korak 1 – Umutite puter, žuti šećer, sok od narandže i žumanca.
  2. Korak 2 – U avanu sjedinite začine: cimet, vanilu, đumbir, priment biber, 2 zrna kardamoma, so i sve sipajte u smesu.
  3. Korak 3 – Dodajte još i projino brašno, brašno tip 400, pola praška za pecivo I sve dobro umešajte.
  4. Korak 4 – U formirano testo dodajte čokoladne kapljice, ubacite u kesu za zamrzivač i stavite u frižider na 30 min.
  5. Korak 5 – Od testa napravite kuglice veličine oraha, rasporedite ih po plehu i svaku pritisnite viljuškom i pecite 10 do 13 minuta na 180° C.
Napomene

Napomena: Važno je da pravite razmake izmedju kolačića, kako se ne bi spajali, jer u toku pečenja znaju prilično da narastu.