Sladoled od kokosa
Sta vam je prva asocijacija kada se spomene sladoled? Deca naravno. Ovaj preukusni sladoled sam pravila zajedno sa svojom decom, jer je recept vrlo jednostavan, a rezultat omiljena decija poslastica. I svi zadovoljni! Inace, motivacija za kokos sladoled mi je ostala jos sa Tajlanda, kao i mnoga druga divna jela koja sam tamo probala. A pored motivacije, tu su i uspomene na more u januaru, koje nam sada toliko nedostaje. Ukus sladoleda me je ponovo odveo na Tajland. Uzivajte u ovom morskom ukusu – mozda i vas vrati u neka divna secanja!
Cheesecake bez šećera
Nedavno sam sa prijateljicom koja ima problem sa insulinskom rezistencijom razgovarala na temu ishrane te dođosmo do slakiša koji je adekvatan njenom načinu ishrane. Nekako se sam po sebi nametnuo cheesecake. Dala mi je smernice koje namirnice po savetu nutricioniste mogu da se koriste – koji keks, koja pavlaka sa najmanjim sadržajem šećera, A la krem koji ne sadrži konzervanse i ima svega 2,5 g šećera na 100 g, koje voće i sl. Sa nekim namirnicama sam se i ja po prvi put susrela što je uz sva ograničenja i ceo proces pripreme za mene bilo jedno novo i vrlo zanimljivo iskustvo. Ono šta je najvažnije je da je rezultat prevazišao sva moja očekivanja te ovaj recept toplo preporučujem svima koji vode računa o glikemijskom indexu kao i unosu slatkiša uopšte.
Puslica torta sa pudingom od bele čokolade, pistaćima i malinama
Puslica torta koju neki zovu i „kraljica torti“ je verujem jedna od omiljenijih slatkih poslastica na našim prostorima. Može se napraviti na razne načine a zahvaljujući novoj @dr.oetker_srbija puslica smesi uspeh je zagarantovan svima, čak i onima kojima do sad nije polazilo za rukom da naprave savršene puslice ili kore. Iako je potrebno malo vremena, priprema ove torte je krajnje jednostavna a rezultat će sigurno oduševiti sve koji je budu probali. Ja sam je pravila sa pistaćima i malinama, a vi ste slobodni da se poigrate i napravite verziju sa ukusima koje volite.
Ledena jogurt poslastica / A la sladoled
Postoje razni načini kako da se rashladite a bogami i zasladite tokom leta! Kada sladoled nije pri ruci, evo ideje šta možete napraviti od malo jogurta i milerama, meda i sezonskog voća – u pitanju je ledena jogurt poslastica koja se pravi krajnje jednostavno, vrlo je zdrava i hranjiva a ukusom podseća na voćni sladoled. Uživajte u ledenim ukusima leta!
Mini torta od borovnica
Ove godine, moje devojke su navalile na borovnice kao da ni jedno drugo voće ne postoji! Bilo da je doručak, ručak, večera, užina… svega može da nema ali borovnica ne! Tako smo jednog popodneva nas tri odlučile da zajedno napravimo tortu od – naravno borovnica! Mama je osmišljavala, one su pravile I dekorisale a rezultat je prevazišao moja očekivanja.
Voćni jogurt obrok
Evo jednog brzog, hranljivog i zdravog obroka kojim možete započeti dan. Heljdine pahuljice predstavljaju izvor ugljenih hidrata, vredne celuloze, vitamina i mikroelemenata. Obezbeđuje energiju za ceo dan, pomažu pri varenju i održavanju osećaja sitosti. Njima ćemo još dodati i brašno od jezgra koštica kajsije, čia semenke i voćni jogurt i dobijamo jedan superzdrav i ukusan obrok za dobro jutro.
Štrudla sa višnjama i A la kremom
Šta je to što vas vraća u detinjstvo i budi uspomene na bake, deke i neke stare, lepe trenutke? Kod mene je to miris hrane, tačnije pita, krofni i študli! Drago mi je što vidim da se i današnji klinci raduju istim tim ukusima i mirisima i nadam se da će ih se sa istom setom prisećati kada porastu. Danas vam predstavljam recept za štrudlu koji sam malo „modernizovala“ – nadev sam napravila od A la krema i u njega dodala višnje što je tradicionalnom ukusu kiselog testa dalu jednu novu, slatkasto-slanu notu.
Kolač od urmi
Kako ulazimo u (nadam se) mirne vode a vreme izolacije i karantina polako ostavljamo iza nas, vreme je da se posle svega malo zasladimo i još malo opustimo (ako do sada već nismo). Predstavljam vam jedan vrlo jednostavan kolač za napraviti a kompleksan za pojesti, „začinjen“ sa malo urmi i par osnovnih namirnica koje sigurno imate u kući. Sladoled je “must have“ za ovaj kolač, ne pokušavajte bez njega
Društvene mreže